Crema catalana con gofio

Andanzas y peripecias de un canario-godo en Barcelona.
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Inicio > Historias > de Bruselas vengo.
de Bruselas vengo. 2002-10-24

Ya he vuelto de Bruselas. Una curiosa ciudad. La mitad de su población es población de paso (gente que tiene que ir a temas de la unión europea). La otra mitad son funcionarios de la UE. Y luego hay un viejo que es de allí y que hace chocolate.

Al parecer es típico comer almejas en Bruselas, aunque yo no vi el mar por ninguna parte así que sospecho que lo que pasa es que el viejo que hace chocolate además se deja crecer mucho las uñas de los pies.

Por lo demás no tuve mucho tiempo para hacer turismo. Apenas comerme un bocadillo en la plaza esa donde está el ayuntamiento (creo que GrandPlace se llama).

La evaluación técnica por parte de la comisión europeda (razón por la que fuimos a Bruselas) salio muy bien, incluso es posible que nos propongan para un premio especial. Vamos que nos dijeron lo de "sigues con nosotrrrros" pero en vez de ser la señora negra megaenorme con labios pintados de rojo, era una señora bajita
rubita con gafas y sin maquillaje.

Por lo demás todo tranquilo, aunque se ha muerto el padre de un compañero del laboratorio y andamos un poco tristes por esto.

Desde el templo de sabidurida, informando para CCG se despide
un godo-canario llamado JB

Enviado a las 15:00 | 2 Comentarios | Enlace


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Comentarios

1
De: la qui ti Fecha: 2002-10-25 21:08

Lo típico en Belgica es comer mejillones (moules), no almejas. Los preparan a "la crême", o sea con una salsita como blanca en unas ollas como negras. Bueno en realidad los preparan de tropecientas maneras pero los mejores son los que digo. Hay montones de chiringuitos especializados en moules. Otra cosa para tu tranquilidad. No son las uñas del viejo "chocolatier", los traen de Normandia y Bretagne.



2
De: Anónimo Fecha: 2002-11-03 23:16

En efecto, lo típico son los mejillones, también en Paris los comen de esa forma, en unas ollas muy negras y con la salsita esa rica rica. también el chocolate es típico,creo.



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